Tapiokaperlen – gold

Beschreibung

Tapiokaperlen werden im Gegensatz zu Popping Bobas gekocht und zerplatzen nicht im Mund. Sie sind ein beliebtes Topping für Bubble Tea Getränke. Tapiokaperlen werden aus der Wurzel der tropischen Maniokpflanze gewonnen. Nach einer Kochzeit von ca. 30 Minuten sind die Perlen servierfertig und haben eine goldene Farbe angenommen.

Ungekühlt halten sich Tapiokaperlen bis zu 10 Stunden.

Damit die Perlen einen süßen Geschmack annehmen, können Sie sie in Fructose einlegen.